さわやかレモンのオニオンスライスdeカツオの刺身 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- カツオの刺身
- 一柵
- 新玉ねぎ
- 1個程度
- 醤油
- 少々
- 塩
- ひとつまみ
- レモン汁
- 大さじ1程度
作り方
-
- 1
- 新玉ねぎをスライスし、塩とレモン汁をまぶしておく。
-
- 2
- カツオを食べやすい大きさにカットする。
-
- 3
- 完成。
1と2を一緒に、醤油につけてどうぞ。
きっかけ
医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com
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