新ジャガとピーマンの豆板醤炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   新じゃがとピーマンを細切りにする。

2. 2

   熱したフライパンに油をしき、新じゃがを炒める。
   
   中火～強火。

3. 3

   そして火が通ったらピーマンを加える。
   そして油が回ったら、豆板醤を加え、香りを出し、酒・みりん・醤油、砂糖を加える。

4. 4

   味がなじんだら完成。