新じゃがと新玉ねぎのイカワタホイル焼き レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
-
1
新じゃがをレンジなどで加熱する。
火が通ればＯＫ。
そして食べやすい大きさにカットする。 -
2
イカワタに塩をまぶし、5分程度置いておく。
そしてサッと水洗いしする。 - 3 ２のイカワタを包丁で叩き、酒、おろし生姜を混ぜ合わす。
- 4 アルミホイルを広げ、マーガリンを塗り、１のジャガイモ、クシ型の玉ねぎを盛り、３のイカワタを掛ける。
-
5
ホイルを包んで、フライパンで焼く。
強火で5～６分程度。 -
6
完成。
醤油と七味をふってどうぞ。
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ホイル焼き
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