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山芋とサニーレタス丼 レシピ・作り方

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aoinohara
レタスの触感と彩がいいです。レタスが残っていたらお試しを。

材料（1人分）

サニーレタス
２枚
やまいも
80ｇ
めんつゆ
大さじ1
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作り方

  1. 1
    山芋をすりおろし、めんつゆをいれて混ぜる。
  2. 2
    レタスは沸騰したお湯で湯がき、１口サイズにカットする
  3. 3
    ご飯にやまいもレタスの乗せて出来上がりです
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

麺つゆが甘い方は醤油に変えてもおいしくできます

きっかけ

父がレタスを栽培しているので、量を消費するのに考えました。これが意外においしかった。

公開日：2012/05/16
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関連情報

カテゴリ
山芋
料理名
山芋丼

このレシピを作ったユーザ

aoinohara 野菜嫌いの子供３人、野菜すきのパパ。 家族みんなでしっかり野菜を食べられるように日々努力中です。 普段は仕事をしているので夕食は長くても３０分で出来るようにがんばっています。

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