今日のお汁!「長芋、ジャガイモ、京揚げのお味噌汁」 レシピ・作り方

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ひろりん1106
具だくさんで離乳食にも良いです。
(*^_^*)
みんながつくった数 2

材料(4人分)

かつおだし汁
800cc
ジャガイモ
1個
長芋
80g
玉ねぎ(小)
1個
京揚げ
20g
ネギ(小口に切ったもの)
大さじ5
味噌
お玉に半分くらい

作り方

  1. 1
    芋は1センチ幅くらいに切ります。玉ねぎは薄切りにします。揚げは油抜きして小さく切ります。
  2. 2
    鍋に1とかつおだし汁を入れてえ火にかけ中火で野菜が柔らかくなるまで煮ます。
  3. 3
    味噌をといてネギを入れて出来上がり。

おいしくなるコツ

味噌の量は種類やおだしの量によって違うので調整してくださいね。 (*^_^*)

きっかけ

油抜きした京揚げを赤ちゃん用に小さく刻んでお味噌汁に入れました。 (*^_^*)

公開日:2012/07/17

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
 「長芋、ジャガイモ、京揚げのお味噌汁」   ♪♪

このレシピを作ったユーザ

ひろりん1106 ご訪問下さりありがとうございます。 61歳の主婦です。 3人の子、2人の孫がいます。 今は夫と二人暮らしです。 簡単なお料理をレシピ投稿していますので 良かったら作ってみてくださいね。 (*^_^*) お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も 気が向いたらご覧くださいね。 http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/

つくったよレポート( 2 件)

2021/09/30 23:24
長芋、じゃがいも、エリンギで作りました。美味しかったです!
りえ♪
2013/05/05 15:02
子どもの朝食に作りました♪いも入りで満足感があり美味しかったです(^-^)ごちそう様でした☆☆
パンダ大好きねこ
具沢山で美味しそうですね。 美味しいと言って頂き光栄です。 嬉しいレポ、ありがとうございました。 (*^_^*)

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