作り方
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- 1
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- ご飯150gをハートの型に入れ指でおさえてから皿に盛り付ける
ハートのご飯の上に白ゴマをふる
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- 2
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- 1にきゅうりの薄切りをしきつめマグロをのせる
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- 3
- ハートの明太子海苔巻きを作るレシピID1240007582を参照
ハートが見えるように5cmカットし お皿に盛り付ける
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- 4
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- 赤エビは殻を剥きハートを形どり皿に盛り付ける
うすぎりにしたキュウリ2枚でハートにみえるように重ね塩抜きしたワカメと一緒に盛りつける
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- 5
- 茎ワカメのマヨポン酢和えを小鉢に入れ皿に盛り付ける
レシピID1240007583参照下さい
海苔とうすやきたまごを ハートカッターで型抜きし マグロの上に散らして 完成
おいしくなるコツ
美味しいビールが料理を引き立てます♪ 母もビール党です(*^^*)
きっかけ
母の日メニューで 母が好きなもの集めてみました
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