具のソースを使って！　「ナスの肉みそソテー」　♪♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスは半分に切って小さめの乱入り（？）にして水に浸けてあく抜きします。その後ざるにあげておきます。

2. 2

   フライパンを熱してごま油を入れて1を炒めます。（中火）

3. 3

   少ししんなりしてきたらみりんを入れて炒めます。

4. 4

   最後に具のソースを入れて混ぜ合わせて出来上がり。