アスパラとキュウリのもろみ味噌和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アスパラを斜め切りし、茹でる。
   1分程度。
   
   そして冷水で締める。

2. 2

   キュウリを、１のアスパラに揃えてカットする。

3. 3

   もろみ味噌をポン酢でゆるくし、１と２、鰹節、白ゴマと和えれば完成。