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レンジでブロッコリーのオープンオムレツ レシピ・作り方
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だんばた
クッキングシートを使うの油いらずで、チン♪するだけです。
材料(1~2人分)
卵
2個
ブロッコリー
適量
●ベーコン (細切り)
15g
●塩 コショウ
適量
●牛乳
大さじ2
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作り方
1
ブロッコリーは、かた茹でにしておく
卵に●を混ぜておく
★クッキングシートで箱を作る
今回30cm×21cmで作りました
2
箱に卵液を入れ、レンジ(500w)で1分半程チン♪して、回りが固まってきたら取り出す
3
②にブロッコリーを並べてフワッとラップをかけ、(500w)2分~卵が固まるまでチン♪する
4
お皿に移して、あれば紅白大根を添えたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
★は、チラシで折る箱と同じです。不安定でしたら2重で折って下さい。
きっかけ
かた茹でにしてあったブロッコリーで、オムレツをレンジで簡単に作りました。
公開日:2012/03/16
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カテゴリ
ブロッコリー
関連キーワード
春野菜
オムレツ
卵焼き
簡単
料理名
ブロッコリーのオープンオムレツ
このレシピを作ったユーザ
だんばた
庭で育てた、まさに旬の野菜をメインに<簡単に作れる>を基本に作っていきたいと思います。 パンもケーキも自分好みに作ります。 表紙で庭の野菜を載せますので見て下さいね。 (随時更新中) ただ今 ✿ バナナピーマン ✿
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