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大豆もやしとハムのさっぱりナムル レシピ・作り方

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だんばた
お酢を加えてサラダのようのナムルです。
おつまみ、お弁当に簡単一品です。

材料(2~3人分)

大豆もやし
1袋
ロースハム
4枚
適量
●ごま油
小さじ1
●めんつゆ (2倍濃縮)
大さじ1
●やさしいお酢 (ミツカン)
大さじ1
●すりごま
大さじ1
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作り方

  1. 1
    大豆もやしは、かぶる位の水から、塩を加え、フタをして茹でる
  2. 2
    好みの豆のかたさになったら  細切りにしたハムを加えて火を通す
    ざるに上げて水気をよく切る
  3. 3
    ②に●を合わせたら出来上がり

きっかけ

残っていたハムを使い切たくて作りました。

公開日:2012/03/13

関連情報

カテゴリ
もやし
関連キーワード
簡単 和えもの 豆もやし サラダ
料理名
大豆もやしとハムのナムル

このレシピを作ったユーザ

だんばた 庭で育てた、まさに旬の野菜をメインに<簡単に作れる>を基本に作っていきたいと思います。 パンもケーキも自分好みに作ります。 表紙で庭の野菜を載せますので見て下さいね。 (随時更新中) ただ今 ✿ バナナピーマン ✿

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