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レシピ詳細
ウインナーのマーガリンソテー withルッコラ レシピ・作り方
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とりあえず乾杯
ルッコラのカルシウムって、ピーマンの30倍らしいよ。
材料(1人分)
ウインナー
二本
マーガリン
小さじ1/2
ケチャップ・カラシ
少々
ルッコラ
ひとつまみ
酒
大さじ1
作り方
1
熱したフライパンにマーガリンを溶かし、ウインナーを焼く。
中火~強火。
2
そして焼き目が付いたら酒を振り掛け、蓋をし、蒸し焼きにする。
3
水蒸気が飛んだら焼き上がり。
ルッコラ、ケチャップ、カラシを添えて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
サッと、ね。
公開日:2012/03/08
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ソーセージ・ウインナー
料理名
ソテー
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とりあえず乾杯
医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。
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