あらしぼりミカンゼリー レシピ・作り方
材料（4人分）
- みかん（今回はＬ玉4個）果汁 270ｃｃ
- さとう 大匙 2
- 粉ゼラチン 5ｇ
- 水 大匙 2
作り方
- 1 ゼラチンを分量の水でしとらせておく。
- 2 ミカンの中身をくりぬき容器を作る。
-
3
ミカンの果汁を絞りまーす。
レモン絞りやこし器を使ってね。（4個しぼると大体270ｃｃくらいの果汁になると思います） - 4 小鍋に果汁と砂糖を入れ弱火にかけ、砂糖が溶けたらゼラチンを加えよく溶かす。（余熱で大丈夫！）
-
5
4の鍋底を冷水にあてて粗熱を取り、トロミが出てきたら2の容器に流します。
冷蔵庫で冷やします。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- ゼリー
- 料理名
- ミカンゼリー
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
ぴーちゃん32792012/03/28 22:22
みかんの数が少なく果汁があまりとれなかったので、ヨーグルトを加えました。
おいしかったです♪ご馳走様でした。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
