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湯豆腐鍋をした次の日は! お麩を加えてお味噌汁 レシピ・作り方
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とりあえず乾杯
お麩は、イライラにいいらしいよ。
材料(2人分)
お麩
8個程度
湯豆腐鍋の残り
2椀分
白ネギ
少々
味噌
20グラム
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作り方
1
お麩を水で戻す。
2
鍋の残り汁に1のお麩を加え、火にかけ温める。
水分の量が2カップ程度を目安に。
足りなければ水を足してください。
3
沸騰したら味噌を溶く。
4
完成。
白ネギの刻んだものをトッピングして。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
アレンジ
公開日:2012/02/01
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料理名
味噌汁
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とりあえず乾杯
医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。
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