グリンピースとさつま揚げの卵とじ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎをクシ型にカットする。
   
   さつま揚げを細切りにする。
   
   そして水で割った麺つゆで煮込んでいく。

2. 2

   玉ねぎが透き通ってきたら、グリンピースを加える。

3. 3

   ひと煮たちしたら、溶いた卵をまわしかけ、閉じる。
   
   蓋をし30秒～1分、蒸し焼きにする。

4. 4

   完成。