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えびとキャベツの蒸しサラダ レシピ・作り方

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だんばた
蒸したキャベツが甘くソースとよく合います。
みんながつくった数 1件

材料（3人分）

えび
30尾程
きゃべつ
1/8玉
塩　コショウ
少々
マヨネーズ
30ｇ
牛乳
30ｇ
ラー油
適量
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作り方

  1. 1
    えびは塩水で洗う
    キャベツはざく切りにして蒸し器にかけて塩　コショウを振り蒸す
  2. 2
    マヨネーズ　牛乳　ラー油を混ぜてソースを作る
  3. 3
    えびに火が通れば火を止める
    えびの殻ををむき盛り付けて②をかける
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

寒いので温サラダにしました。

公開日：2011/12/12
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関連情報

カテゴリ
その他のサラダ
関連キーワード
温サラダ マヨネーズソース 海鮮 ワインに合う
料理名
えびとキャベツの蒸しサラダ

このレシピを作ったユーザ

だんばた 庭で育てた、まさに旬の野菜をメインに＜簡単に作れる＞を基本に作っていきたいと思います。 パンもケーキも自分好みに作ります。 表紙で庭の野菜を載せますので見て下さいね。　（随時更新中） ただ今　✿　バナナピーマン　✿

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