お抹茶ソースのミルクゼリー レシピ・作り方
材料(4個人分)
作り方
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1
鍋に牛乳と砂糖を入れ加熱する
少し温まってきたら粉ゼラチンを少しづつ振りいれて混ぜ合わせる
70度程で火を止める - 2 ①を容器に入れ冷蔵庫で冷やす
-
3
☆をよく混ぜる
②が固まっていたら☆をかける
串で筋を入れたら模様になります
きっかけ
おやつに作りました。
おいしくなるコツ
甘さ控えめですので砂糖はお好みで。 3時間程で固まりますが、確認して下さい。
- レシピID:1240004637
- 公開日:2011/11/28
関連情報
- カテゴリ
- 創作・オリジナルお菓子
- 料理名
- ミルクゼリー
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