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赤カブと大根の葉の出汁茶漬け レシピ・作り方
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とりあえず乾杯
出汁茶漬けって、いいよね。
材料(1人分)
赤カブの漬物
2枚ほど
大根の葉の漬物
ひとつまみ
鰹節
ひとつまみ
ご飯
1膳弱
醤油
2~3滴
お湯
1カップ程度
作り方
1
赤カブの漬物を細切りにする。
大根の葉の漬物は、粗みじん切り。
2
ご飯をよそり、1を乗せる。
3
そして鰹節をのせ、熱湯を注ぐ。
4
最後に醤油を垂らし、完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
〆に。
公開日:2011/11/24
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お茶漬け
料理名
出汁茶漬け
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とりあえず乾杯
医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。
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