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チーズ乗せ焼きそば飯レシピ・作り方

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約15分
300円前後

焼きそば定食（焼きそばとご飯）を１口スプーンで食べて、それよりも　より濃厚さがありチーズが洋風な美味しさになります。

材料（１人分）

焼きそば麺: １玉

キャベツ: ２枚

ウインナー: ２本

ご飯: １５０ｇ

粉末　中華味の素: 少量

ウスターソース: 少量

トンカツソース: 少量

焼きそばソース: 少量

油: 少量

塩コショー: 少量

モッツァレラチーズ: １０ｇ

チェダーチーズ: １０ｇ

ミントの葉: ５枚

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作り方

1

キャベツとウインナーと焼きそば麺をみじん切りに切る。フライパンに油を入れてウインナーを焼き、キャベツを焼き、焼きそば麺を焼いてウスターソースと中華味の素と塩コショーを入れ炒める。
2

ご飯を入れ炒め混ぜ合わせて残りのソースを入れて混ぜ合わせながら炒める。２種類のチーズを細かくみじん切りにする。お皿に盛り２種のチーズを乗せてミントの葉を乗せる。
3

焼きそば飯を混ぜて食べる。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

みじん切りの紅しょうががあったら和風な感じになりますが今回は洋風な味で２種類のチーズを乗せて混ぜながら食べるとチーズが溶けたりして濃厚な焼きそば飯になりミントの葉で口直ししながらいただくと美味しいです

きっかけ

冷凍食品は売っていますがすぐ近くで作りたては売っていなくて家で焼きそばあったので作ってみました

公開日：2011/11/21

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カテゴリ: そばめし

料理名: そばめし

このレシピを作ったユーザ

akiakiaki32 簡単料理が多いにゃん・・・

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