この中に細切りや針しょうがを入れたりしても美味しいです。好みでしょうがパウダーや一味唐辛子やゆずこしょうなど香辛料をプラスしても美味しいです。
茄子を大量に貰ったので、昔に母が良く作ってくれて美味しくて思い出して懐かしく作ってみました
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