味噌汁１００選。モロヘイヤ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たっぷりのお湯で、モロヘイヤを茹でる。
   
   １～２分。

2. 2

   茹で上がったモロヘイヤを水にさらす。
   
   そして粗みじん切りにし、椀に盛っておく。

3. 3

   水を沸騰させ、出しの素、味噌を溶く。

4. 4

   ２の椀に、３をそそいで完成。
   
   ネギの刻んだものを散らして。