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黒ゴマのおはぎ レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
おはぎって、念に1~2回、無償ににたべたくなるよね

材料(2~3人分)

もち米
1カップ
黒ゴマ
1カップ
砂糖
1/2カップ
しょうゆ
大さじ1
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作り方

  1. 1
    もち米を水につけておく。半日から1日。
  2. 2
    炊飯器でもち米を炊く。
  3. 3
    黒ゴマを摩り下ろし、しょうゆと砂糖と合える。
  4. 4
    炊き上がったもち米を軽くつぶし、丸め、3をたっぷりとまとわせる。
  5. 5
    完成。

きっかけ

そんな季節なので

公開日:2011/09/13

関連情報

カテゴリ
もち米
料理名
ゴマのおはぎ

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とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

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