ゴマ油も合うね！ 「冷奴のごま油かけ」 ♪♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豆腐
- ２切れ
- おかか生姜（市販品）
- 小さじ２
- 大葉
- ２枚
- ゴマ油
- 小さじ２
作り方
-
- 1
- おかか生姜と千切りにした大葉を良く混ぜます。
-
- 2
- 冷たく冷やした豆腐に１をのっけます。
-
- 3
- 上からゴマ油をかけます。
おいしくなるコツ
おかか生姜に味がついているので醤油も要りません。豆腐本来の味を楽しんで下さい。
お好みでフライドオニオンなんかも良いですよ。
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きっかけ
冷奴にゴマ油をかけてみました。
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