サラダが美味しい!「スナップエンドウのサラダ」♪♪ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 新玉ねぎは繊維を切る方向で薄切りにして水にさらしてからざるにあげておきます。
- 2 スナップエンドウは筋を取って、塩を入れた熱湯で1分湯がきます。
- 3 トマトは湯むきをして薄くスライスします。
- 4 1,2,3、それぞれ冷たく冷やしてから盛りつけます。
-
5
ドレッシングは
*megmako*さんの「練乳マヨネーズ」と
マイレシピの「野菜に合うドレッシング」を用意しました。
きっかけ
スナップエンドウを頂いたのでサラダにしました。 (*^_^*)
おいしくなるコツ
トマトは湯むきした方が食べやすいです。スナップエンドウはゆで過ぎないように!(*^_^*)
- レシピID:1240001722
- 公開日:2011/05/27
関連情報
- カテゴリ
- トマト全般
- 料理名
- 「スナップエンドウのサラダ」♪♪
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Cherry20052013/05/22 17:44ひろりんさん、こんばんは~^^
全部実家でもらったお野菜で作りました♪
旬のお野菜は激ウマですねっ!
ご馳走様でした☆