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お餅柔らか 「もっちーで作る栗ぜんざい」 ♪♪ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ひろりん1106
もっちーで作るお餅はとっても柔らかくて食べやすいです。
(*^_^*)
材料(3人分)
もっちー
1袋
水
90cc
粒あん
300g
栗の甘露煮
3個
水
600cc
塩
少々
作り方
1
もっちーをボールに入れて、水90ccを加えてスプーンで混ぜます。
2
1を丸めて平らにして、お湯を沸かしてその中に入れて、浮いてきたらざるに引き揚げます。
(3人分なので9個作りました。)
3
鍋にこしあんと水を入れて、こしあんを溶かしながら火にかけます。
4
こしあんが溶けたらお塩を少し入れて、2のもっちーと栗の甘露煮を入れて、お椀に入れます。。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
こしあんの甘みを出すために少量のお塩を入れます。栗の量、 増やしても良いです。(*^_^*)
きっかけ
もっちーがいっぱいるので、作りました。 (*^_^*)
公開日:2011/05/12
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甘み
ぜんざい
お汁粉
もっちー
料理名
「もっちーで作る栗ぜんざい」 ♪♪
このレシピを作ったユーザ
ひろりん1106
ご訪問下さりありがとうございます。 61歳の主婦です。 3人の子、2人の孫がいます。 今は夫と二人暮らしです。 簡単なお料理をレシピ投稿していますので 良かったら作ってみてくださいね。 (*^_^*) お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も 気が向いたらご覧くださいね。
http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/
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