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*:..｡o○☆*さつま揚げの煮物*:..｡o○☆ レシピ・作り方

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sena-mama
冷蔵庫整理のため、有り合わせで作りました(^ω^;)
材料外ですが、大根の葉っぱも余ったので入れちゃいました。

材料（４人分）

ニンジン
1/2本
エリンギ
２本
さつま揚げ
４枚
水
２００cc
酒
１００cc
みりん
大さじ２
しょう油
大さじ１
水溶き片栗粉
適宜
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作り方

  1. 1
    ニンジン、エリンギは短冊切りにする。
    さつま揚げは１つを３等分に切る。
  2. 2
    １と水と調味料全部を鍋に入れ、火が通るまで煮る。
  3. 3
    煮えたら、水溶き片栗粉でお好みの硬さにとろみをつけて出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷蔵庫整理です( ´艸｀)ﾑﾌﾟﾌﾟ

公開日：2011/04/17
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関連情報

カテゴリ
その他の練物
料理名
さつま揚げの煮物

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sena-mama お料理は大の苦手で、毎日悪戦苦闘してます(ToT) そんな私が、まぐれで美味しく出来たレシピを紹介しています！

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