レンジで簡単！いちご大福 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   耐熱のボウルに白玉粉、砂糖、水を入れてよく混ぜる。

2. 2

   ふんわりラップをかけて30秒ほどチン。取り出してヘラなどで混ぜ、再び30秒チン。これをくり返し、合計6分ほど加熱する。

3. 3

   片栗粉（餅粉）を敷いたバットに取り出し、粉をまぶしながら包丁で8等分に切り分ける。

4. 4

   手のひらで伸ばし、あんこ・いちごをのせて包む。