ほっこりおふくろの味。簡単☆キャベツの味噌汁 レシピ・作り方

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新米主婦りえママ
1玉77円のキャベツをたくさん使いたくて!!
芯を細かく切って入れると甘くて美味しいです。
みんながつくった数 3

材料(3~5人分)

キャベツ
1/8個
かつおだし
適量
小鍋半分
味噌(減塩味噌)
適量

作り方

  1. 1
    キャベツを適当な大きさに切る。
    ※芯も薄切りにしていれます。
  2. 2
    キャベツを小鍋に入れて沸騰させたら、だしを入れる。
  3. 3
    味噌をいれたら火を止めて、出来上がり!!

おいしくなるコツ

◎芯を残さずいれると、美味しい&節約になります。 ◎味噌を入れたら、すぐに火を止めると生味噌感があり美味しいです。

きっかけ

1玉77円でゲットしたキャベツをたくさん使いたくて!!

公開日:2011/02/20

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁
関連キーワード
味噌汁 キャベツ 節約 キャベツ芯
料理名
味噌汁

このレシピを作ったユーザ

新米主婦りえママ はじめまして❤新米主婦りえママです(・(ェ)・)☆ 毎日、3食+おやつ+夜食作りに悪戦苦闘の日々を送っています✿ 簡単&節約を目標にレシピを紹介しま~す!! お料理ブログもやってます♪ http://riemama0508.blog.fc2.com/

つくったよレポート( 3 件)

2017/05/16 19:51
芯がとっても美味しかったです!たっぷり入れたのでキャベツだけでも大満足でした。ご馳走様です。
✾サザンカ✾
2012/05/19 12:20
彼の寝起きゴハンに作りました☆キャベツの芯の甘味って美味しいですね(≧∇≦)レシピ有り難うございました<m(__)m>
shiryu7717
寝起きの味噌汁しみますよね~っ!! 芯入り私も大好きです☆ありがとうございます^^

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