＊柚子胡椒香る豆腐ステーキ＊ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水きりした豆腐を適当な厚さに切る。●を合わせておく。柚子胡椒はお好みの量を入れてください。私はチューブのを１センチくらい絞りました

2. 2

   １の豆腐に塩コショウをして、薄力粉をまぶす。

3. 3

   熱したフライパンに大目にゴマ油を引いて２を焼く。

4. 4

   両面焼けたら、合わせておいた●を流し込み、豆腐に味を絡める。

5. 5

   お皿に盛って、削り節、ネギをお好みで乗せて出来上がり！