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イカの一夜干しで「イカの一夜干し甘辛タレ付け」♪♪ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ひろりん1106
イカの一夜干し、柔らかくて美味しいです。甘辛醤油で美味しいですよ。
材料(1~2人分)
イカの一夜干し
1枚
醤油
大さじ1
砂糖
大さじ1
みりん
小さじ1
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作り方
1
イカの一夜干しは格子に切り込みを入れ、生醤油(分量外)を付けて、魚焼きグリルで焼きます。
2
醤油、砂糖、みりんを混ぜ合わせ、1の焼いたイカを切って浸けます。お皿に盛って浸けダレもかけて下さい。出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
熱いうちに浸けダレに浸けて下さいね。 (*^_^*)
きっかけ
冷凍庫にあった一夜干しを焼いてあ甘辛タレに浸けました。 (*^_^*)
公開日:2011/01/12
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関連情報
カテゴリ
いか全般
料理名
「イカの一夜干し甘辛タレ付け」 ♪♪
このレシピを作ったユーザ
ひろりん1106
ご訪問下さりありがとうございます。 61歳の主婦です。 3人の子、2人の孫がいます。 今は夫と二人暮らしです。 簡単なお料理をレシピ投稿していますので 良かったら作ってみてくださいね。 (*^_^*) お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も 気が向いたらご覧くださいね。
http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/
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