簡単ヘルシー！スライスチーズだけでワインのおつまみ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スライスチーズを食べやすい大きさに切り、フライパンで中火で焼きます。焼き始めると、すぐにふつふつと泡が立ってきます。

2. 2

   チーズの周囲がこんがりきつね色になったら火を止めます。ちょっとこげたかな、と思うくらいでも香ばしくなるので大丈夫です。

3. 3

   菜箸で取り出し、バット等で冷ましたら出来上がり。そのままおつまみとして食べてもおいしいし、洋風料理に盛り付ければアクセントにもなります。

4. 4

   ＜おいしいアレンジ集＞
   加熱中にふりかけます。
   １ごま　２ブラックペッパー　３カレー粉
   ４バジル　５クラッシュナッツ　６パセリ