【フレイル予防】枝豆のクリームチーズ白和え レシピ・作り方
- 約15分
- 100円以下
食改さん from 青森県食生活改善推進員
公式
１人分の栄養量：エネルギー134kcal，たんぱく質8.2ｇ，脂質9.0ｇ，食物繊維3.0ｇ，カルシウム98mg，食塩相当量0.5g
材料（４人分）
作り方
- 1 木綿豆腐はキッチンペーパーで包み、耐熱容器に入れて電子レンジ(600W)で２分加熱し、底が平らな平皿などを重石にして１０分くらい水切りして冷ましておく。
- 2 クリームチーズは常温でやわらかくする。枝豆は茹でて、サヤから豆をとりだす。
- 3 ボウルに１の豆腐とクリームチーズ、Aの調味料を入れてよく混ぜ合わせ、枝豆を加えて和える。器に盛り、黒こしょうを少々ふって出来上がり。※枝豆の半量をすり鉢やフードカッター
食改さん from 青森県食生活改善推進員のレシピ
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弘前大学健康未来イノベーション研究機構（弘前大学COI-NEXT）と青森県の共同プロジェクトで、青森県産食材等を使った減塩レシピや郷土食などを紹介するページです。青森県食生活改善推進員連絡協議会が運営しています。
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チャンえな2024/08/28 13:48
ほんのりチーズの主張があって和食でも洋食でもおかずとして出せそうです!とってもおいしかったです❤️
