大葉香る揚げない一口野菜かき揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎを薄くスライス、人参と大葉を細切りにします。

2. 2

   1をボウルに入れ、小麦粉を加えて混ぜます。

3. 3

   aをさっくり混ぜます。混ぜすぎず、少し粉が残る程度で大丈夫です。

4. 4

   3を2の野菜に加えて軽くかき混ぜます。

5. 5

   鍋に油を引いて熱し、4を一口サイズに落としていき両目カリッとするまで揚げ焼きにしたら完成です。