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ねぎ味噌バターでホイルちゃんちゃん焼き レシピ・作り方

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りおくんです
切って混ぜて焼くだけ！簡単ホイル焼きです〜
みんながつくった数 2件

材料（1人分）

鮭
2/3切
塩胡椒
少々
キャベツ
1/8個
玉ねぎ
1/4個
エリンギ
10g
a味噌
大さじ1
aお酒
小さじ1
a砂糖
小さじ1
aみりん
小さじ1
バター
10g
青ねぎ
少々
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作り方

  1. 1
    キャベツはざく切り、玉ねぎとエリンギはスライスし、電子レンジで1〜2分加熱して水分を軽く絞る。
  2. 2
    鮭は水でよく洗い水分をしっかり拭き取り、aは混ぜ合わせておく。
  3. 3
    アルミホイルに1の野菜、鮭、鮭の上に塩胡椒、混ぜ合わせたa、バターを加えて包む。
  4. 4
    オーブン180℃で15分ほど加熱し、焼けたら開いて青ねぎを乗せて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

野菜はレンジで加熱してしんなりさせるとカサが減ってたくさん包めます〜

きっかけ

野菜をたくさん食べたかったのでホイル焼きにしていただきました♪

公開日：2024/05/05
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関連情報

カテゴリ
鮭のホイル焼きキャベツ味噌簡単夕食低カロリーおかず

このレシピを作ったユーザ

りおくんです 節約が好きな管理栄養士の日常の食事を紹介してます〜

つくったよレポート（ 1 件）

2024/05/22 12:55
★ホイル焼きにしなかったのですが、味付けめっちゃ美味しい！リピ決定です
さっちゃーーーん

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