材料（1人分）
- 肉じゃがののこり
- 100グラムほど
- 玉ねぎ
- 1/4たまくらい
- ごはん
- 150グラム
- とろけるチーズ
- 10gほど
- サラダ油
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- 残りの肉じゃがは、出汁と具材に分けて、水分を落とす
-
- 2
- 玉ねぎを1センチ四方位の大きさに切り、フライパンにサラダ油を敷いて玉ねぎと1の肉じゃがの具材を入れ炒める。味付けは何もしません。
-
- 3
- さらにごはんを追加して、まぜる。
-
- 4
- グラタン皿に3を入れて、上からとろけるチーズを散らばらし、オーブントースターで5分ほど焼いたら出来上がり
おいしくなるコツ
肉じゃがのお汁は、ほどほどに水分がとれていたらOKです
きっかけ
肉じゃがのリメイクレシピをつくりたくて
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