白菜とコーンのスープ レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
食改さん from 青森県食生活改善推進員
公式
１人分の栄養価：エネルギー123kcal、たんぱく質4.4ｇ、脂質3.8ｇ、食物繊維2.2ｇ、食塩相当量1.0ｇ コーン缶の味を活かし、塩の量を控えています。
材料（４人分）
作り方
- 1 白菜はざく切りにする。
- 2 鍋に①を入れ、酒を回しかけて、塩をコーン缶を加え、蓋をして中火で蒸し煮にする。
- 3 白菜がしんなりしたら、牛乳を加えて温め、こしょうで味を調える。
食改さん from 青森県食生活改善推進員のレシピ
関連情報
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弘前大学健康未来イノベーション研究機構（弘前大学COI-NEXT）と青森県の共同プロジェクトで、青森県産食材等を使った減塩レシピや郷土食などを紹介するページです。青森県食生活改善推進員連絡協議会が運営しています。
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