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お弁当おかず★セロリのゴマ炒め レシピ・作り方

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ayatoy
シャキシャキ食感のセロリをさっと炒めて、ゴマたっぷりで仕上げました。お弁当むきの簡単おかずです！

材料（1人分）

セロリ（葉を除く）
1本
●ごま油
小さじ1
●鷹の爪（小口切り）
1/2本
めんつゆ（3倍濃縮）
小さじ2
白すりごま
大さじ2
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作り方

  1. 1
    セロリは繊維にそって長さ5cmの薄切りにする。
  2. 2
    フライパンに●を熱し、1を炒める。めんつゆを加え、炒め合わせ、仕上げに白ごまをまぶす。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

繊維に沿ってセロリを切り、食感よく仕上げます。

きっかけ

セロリをお弁当に入れたかったので。

公開日：2023/12/14
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カテゴリ
セロリお弁当 おかず 野菜
料理名
セロリのゴマ炒め

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