先にレンジで火を通すので、サツマイモがまだ固かったり、サツマイモに火を通そうとしてチーズが焦げちゃった！ という心配がありません。 ベーコンはブロックベーコンを使いましたがスライスでも◎ 3枚で100gくらいでした。
立派なサツマイモを頂いたので、中央部分は早速天ぷらに！ その残りの部分で作りました。チーズかけて焼いたら大体何でも美味しい説ｗ そんなことを考えたのが申し訳ないほど、しっぽまで美味しいサツマイモでした。
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チーズかけて焼いたら、だいたい何でも美味しくなりますが、サツマイモはチーズとの相性良いですね☆
おもてなしにも使えます。