材料(1人分)
- コロッケ 揚げてあるもの
- 1個
- マヨネーズ
- 小さじ1
- とろけるスライスチーズ
- 1枚
- オリーブオイル
- 小さじ1/2
- 黒胡椒
- 少々
作り方
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- 1
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- コロッケはキッチンペーパーで覆って油分をしっかり吸い取ります。
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- 2
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- グラタン皿にマヨネーズを塗って、食べやすい大きさに切ったコロッケをおく。
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- 3
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- チーズを置いてオリーブオイルと黒胡椒をかけて、レンジで1分チン!
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- 4
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- オーブントースターで5分焼いて焼き目を付けて出来上がりです。
おいしくなるコツ
油分をキッチンペーパーでしっかり吸い取ります。2回キッチンペーパーを取り替えるくらいのかんじです。
きっかけ
コロッケが余ったので。
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