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かぼちゃの煮物
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お弁当おかず★かぼちゃの味噌煮 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
ayatoy
レンジで簡単!お弁当用ミニおかずです!
材料(1人分)
かぼちゃ
50g
●だしの素
小さじ1/4
●みそ
小さじ1/4
●水
小さじ1/4
作り方
1
耐熱容器に一口大に切ったかぼちゃを入れ、ラップで蓋をして、電子レンジ(600w)で1分加熱する。
2
●をとかし、全体を混ぜ合わせる。再び蓋をして柔らかくなるまで加熱する。(目安600w:2分)
3
全体を混ぜ合わせ、ラップをして、粗熱がとれるまでおく。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
かぼちゃのでんぷん質が冷ます過程で調味液をしっかり吸って、水っぽくなりません!
きっかけ
ほうとうに入ったかぼちゃが好きなので、味噌煮風にしあげました。
公開日:2023/09/21
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かぼちゃ お弁当
かぼちゃ
料理名
かぼちゃの味噌煮
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ayatoy
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