100％ジュースで作るゼリー レシピ・作り方

作り方

1. 1 100%果汁のジュースと粉ゼラチンを準備します。

   

2. 2 牛乳パックは熱湯で洗っておく。ゼラチン小さじ2と熱湯40mlを入れて静かに振ってよく溶かす。粗熱が取れるまで待ってジュースを入れる。冷蔵庫で固まるまで冷やす。

   

3. 3 2時間後、牛乳パックを切り拓いたらこんな風に固まっています。

   

4. 4 冷やした器に、大きめのスプーンで掬って入れます。

   

5. 5 ドライシトラスを使います。パキパキ割っておきます。

   

6. 6 はちみつとドライシトラスをかけて出来上がり。