レンジできな粉蒸しパン レシピ・作り方

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むらあしかねこ
電子レンジで手軽に作れる蒸しパンです。
お、おやつがない!? という時に頼れるレシピです。

材料(3人分)

小麦粉
50g
砂糖
20g
きな粉
15g
ベーキングパウダー
5g
*米油
大さじ1杯
*牛乳
大さじ2杯
*たまご
1個
ブルーベリージャム
適量

作り方

  1. 1
    *をボールでかき混ぜます。
    粉類をスケールで量ってふるい入れます。
  2. 2
    スパチュラでサクッと混ぜます。
  3. 3
    食品用耐熱ポリ袋に入れて写真のように整えます。
    袋の口は密閉しないように折りたたみます。
  4. 4
    電子レンジで加熱します。700Wで2分が目安です。
    粗熱を取ってから切り分けて完成です。
    お好みでジャムをつけて食べるとよりおいしいです。

おいしくなるコツ

しっかり材料を混ぜるのと、ポリ袋に平らに整えることです。 ジャムは今回ブルーベリーでしたがストロベリーも美味しいです。お好みで楽しんで下さいね。

きっかけ

おやつが無い!! という危機的状況に陥ったのがきっかけです。 それ以降、あれこれと試行錯誤の結果、このレシピに落ち着きました。

公開日:2023/05/26

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カテゴリ
蒸しパンきなこ

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