新じゃがいもで フジッリときゅうりのポテトサラダ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
じゃがいもは皮を剥き、薄めに切る。鍋に入れてやっとかぶるくらいの水を入れて、中火にかける。しゃもじですぐに潰れるくらいまで煮て、湯を切る。
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2
しゃもじで潰します。
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3
フジッリを指定どおり茹でて良く水を切って加えます。
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4
薄切りのきゅうりを加えます。
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5
塩胡椒とマヨネーズであえて、最後に黒胡椒を振って出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- ポテトサラダ
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つくったよレポート(2件)
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Backpacking2023/05/28 12:37弁当のおかずに作りました!ウィンナーも和えてます!
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ねこねこれしぴ2023/05/21 18:39ポテトサラダ作りました。美味しかったです。