バル風おつまみ★タコとじゃがいものトマト煮 レシピ・作り方
作り方
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- 1
- じゃがいもは皮をむき1cm角に切る。タコはじゃがいもに切りそろえる。
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- 2
- フライパンに●を熱し、香りがたってきたら、じゃがいもを炒める。半分程度火がはいったら、タコ、オリーブを加えて炒めあわせる。
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- 3
- トマトペースト、水大さじ2を加え、じゃがいもに火が通るまで加熱し、塩で味を調える。仕上げにパセリをふる。
おいしくなるコツ
トマトケチャップではなく、トマトペーストで!
きっかけ
残り物で一品追加!
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