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簡単 ビーフンの和えたん レシピ・作り方
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easy_easy
湯で戻して和えるだけの簡単ビーフン。胡麻油が効いて美味しい。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
ビーフン
50g
胡瓜
1本
もやし
100g
ロースハム
40g
白だし醤油(醤油、中華だしの素でも)
大さじ3
胡麻油
大さじ1
白胡麻
少々
湯
ビーフンが浸かる量
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作り方
1
胡瓜を細く切る。ハムも同様に。
2
もやしは電子レンジで加熱し、軽く絞る。
3
ビーフンは、ぬるま湯に20分ほどつけて戻す、または茹でる。
4
ざるに上げておく。
5
白だし醤油、胡麻油、白胡麻を合わせる。
6
ビーフンと和えて出来上がり。または、フライパンで少し炒めてから白胡麻を加えるもよし。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
具材とビーフンを和えただけですが、炒めても美味しいでしょう。
きっかけ
ほとんど火を使わずに簡単にできる献立として作りました。
公開日:2022/12/22
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このレシピを作ったユーザ
easy_easy
勘・第六感・直感! 毎晩作るおばんざい
つくったよレポート(
1
件)
2023/02/10 17:29
美味しかったです♪
umauma555
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