ほっこり♪大根とベーコンのコンソメ煮♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は、1~1.5センチ幅に切り、皮を剥く。
   塩、少々の湯で20分下茹でしておく。
   スナップエンドウは、スジを取っておく。

2. 2

   鍋に、下茹でした大根と、ベーコン、水、コンソメを入れて
   15分弱火でコトコト煮る。

3. 3

   最後にスナップエンドウを入れて、1~2分似たら出来上がり。

4. 4

   お皿に盛り付けて、お好みで黒胡椒をふっても美味しいです♪