材料(1人分)
- チキンラーメン
- 1袋
- 鯖缶
- 1缶
- 生姜
- 小さじ1/2
- たまご
- 1個
- 青ネギ
- 適量
- 水
- 450cc
作り方
-
- 1
-
- 鍋に水450cc
鯖缶を入れ
お好みで生姜を小さじ1/2入れ
火をつけて沸騰させる。
-
- 2
- アクが出てきたら取り除く。
-
- 3
-
- チキンラーメンを鍋に入れ、
1分煮込む。
10秒前にたまごを入れる。
-
- 4
-
- 丼にうつし、
青ネギを適量入れて完成。
きっかけ
マンネリ化したチキンラーメンを違った形で味わいたいという構想から。
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