チーズ入りのフォッカッチャ レシピ・作り方
材料（2人分）
- チェダーチーズ 20g
- オリーブオイル 大さじ1／2
- ☆生地
- 強力粉 150ml
- ドライイースト 1g
- 塩 3g
- 砂糖 10g
- ぬるま湯 150ml
作り方
-
1
粉類をしっかり混ぜておきます。
-
2
ぬるま湯が入れてよく混ぜ、クッキングシート器敷いた型に流し込み、室温で3時間おきます。
-
3
チーズを1cm角に切っておきます。
-
4
発酵で2倍に膨らんだ生地の表面に、スプーンの背でオリーブオイルを塗って、ところどころにバッテンを描きます。
-
5
バッテンを描いたところにチーズを差し込んで、180度に余熱したオーブンで20分焼きます。
-
6
出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 牛乳・卵を使わないパン
BEBE2936
お友達に、お料理やお菓子作りが得意な方が多いので、いろいろ教えていただいているうちに、自分でも考えて作ってみるようになりました。たいていは冷蔵庫にあるもので、です。http://plaza.rakuten.co.jp/bebe2936
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
