乳清のパンケーキ バターとはちみつで レシピ・作り方
材料（1人分）
- ホットケーキミックス 60g
- 卵 １個
- 乳清 30ml
- バター 10g
- はちみつ 大さじ1／2
- 米油 大さじ1／2
作り方
-
1
水切りヨーグルトで出た乳清を使いました。
-
2
ホットケーキミックス、卵、乳清を良く混ぜる。米油を熱したフライパンに、半量を流し込む。
-
3
蓋をして、表面がふつふつ泡立つまで弱火で焼きます。フライパンの上でするする動くようになったら蓋をとって裏返す。
-
4
2枚同様に焼きます。
-
5
バターとはちみつを添えていただきます。
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- カテゴリ
- ホットケーキ・パンケーキ
BEBE2936
お友達に、お料理やお菓子作りが得意な方が多いので、いろいろ教えていただいているうちに、自分でも考えて作ってみるようになりました。たいていは冷蔵庫にあるもので、です。http://plaza.rakuten.co.jp/bebe2936
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