もちもち♪とうもろこしのチヂミ レシピ・作り方

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ayatoy
もちもち生地ととうもろこしのプチプチ食感が癖になる簡単おつまみ！

材料（約2人分）

とうもろこし
1本
●薄力粉
大さじ2
●片栗粉
大さじ1
●水
大さじ4
●塩
少々
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1
    トウモロコシは芯から実を外す。●を混ぜ合わせた生地に加える。
  2. 2
    フライパンにごま油を熱し、1を平らに広げる。焼き色がついたら、裏返し、同様に焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

素材の味を引き立たせるために、塩のみでシンプルに仕上げます。

きっかけ

旬のとうもろこしを使ったおつまみが欲しくて。

公開日：2022/08/17
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カテゴリ
とうもろこしフライパンだけでおつまみ簡単おつまみビールに合うおつまみチヂミ
料理名
とうもろこしのチヂミ

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