魚肉ソーセージと炒り卵入りクレープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   魚肉ソーセージを斜めに3つに切って、卵焼き器にオリーブオイルを熱してから焼いて取り出します。

2. 2

   卵を準備。よく溶いて塩胡椒をして混ぜる。1の卵焼き器に流し込む。オリーブオイルが残っているので、そのまま流し込みます。

3. 3

   周りが固まり始めたら菜箸で軽くまぜ、半熟程度で火を止める。

4. 4

   冷凍しておいたクレープ生地を室温に戻しておきます。

5. 5

   クレープを裏返して、焼き色がついていない方を上にします。ソーセージと炒り卵を乗せます。

6. 6

   端からくるくる巻きます。

7. 7

   ケチャップをかけて出来上がり。